Para: 6 personas.
Tiempo de preparación: 25 min.
Costo: Económica.
País de origen: España
Dificultad: Fácil.
Ingredientes :
- 500 gr. cobertura de chocolate negro
- 75 gr. mantequilla
- 300 gr. nata
- 25 gr. ron o brandy
Receta :
1- Diluir al "baño María" la cobertura de chocolate, separar del fuego y mezclar la mantequilla.
2- Dejar enfriar y añadir el ron y la nata semimontada.
3- Mezclar con cuidado para que no se baje.
4- Con una manga pastelera poner montoncitos de la mezcla en moldes para trufas y dejar enfriar en la nevera.
5- Justo antes de servir, espolvorear con cacao en polvo.
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